Preparación
- Poner la leche en el vaso y programar 30 min/Varoma/vel 5. Colocar el cestillo encima de la tapa, en lugar de cubilete, para evitar salpicaduras y favorecer la evaporación.
Sugerencias
Si se desea la leche evaporada más espesa y cremosa programar 40 min/Varoma/vel 5.
Comentarios
Hacer leche evaporada no puede ser más rápido y fácil. ¡Cocinar nunca fue tan rápido, sólo con Thermomix!