Postre exprés con frutas naturales

Preparación

1. Poner las galletas en el vaso y triturar 5 seg/vel 10.
2. Añadir la manteca y mezclar 5 seg/vel 5. Retirar del vaso y repartir en 12 vasos bajos de manera irregular. Lavar y secar perfectamente el vaso y la tapa.
3. Colocar las frutas en un bol, regar con el jugo de limón y reservar.
4. Poner en el vaso la gelatina y pulverizar 20 seg/vel 10.
5. Colocar la mariposa en las cuchillas y añadir al vaso la nata. Programar vel 3.5 hasta que la nata esté montada. Retirar la mariposa. Repartir la nata montada en los 12 vasos intercalando la fruta reservada. Decorar con las hojas de menta y espolvorear con el coco. Reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Utensilios útiles

• vasos bajos

Sugerencias y trucos

• Puede utilizar cualquier tipo de fruta, frutos secos, siropes, chocolate, etc.