Clericot

Preparación

  1. Colocar en el vaso la manzana, la pera y el melón, picar 4 seg/vel 4. Transferir a un bol y reservar.
  2. Colocar en el vaso los limones y el vino tinto, sujetar el cubilete con la mano para evitar vibraciones y triturar 2 seg/vel 10. Insertar el cestillo dentro del vaso sujetarlo con la espátula y colar el vino en un recipiente, desechar los restos de limón que quedan en el vaso.
  3. Colocar de nuevo el vino dentro del vaso, añadir la sidra, el jarabe natural y la fruta picada al vaso, mezclar 20 seg/giro inverso/vel 2. Verter en una jarra y servir con hielos.

Comentarios

Un trago fresco y rico para brindar y compartir con amigos.