Preparación
- Poner en el vaso la palta, el aceite, el agua, la salsa de soja, el jugo de limón y la sal. Triturar 15 seg/vel 5. Retirar del vaso y reservar.
- Poner en el vaso el morrón rojo, la zanahoria, los arándanos, el repollo morado y el mango, trocear 3 seg/vel 5.
- Añadir al vaso el kale junto con el aderezo reservado. Programar 4 min/giro inverso/vel 1. Introducir la espátula por la abertura y mover la ensalada 2-3 veces para que se integren todos los ingredientes. Verter en una fuente, espolvorear con las semillas de sésamo y las semillas de girasol y servir o reservar en la heladera.
Comentarios
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