Salmón con Salsa de Naranja y Mostaza

Preparación

Salsa

  1. Colocar en el vaso el jugo de naranja, la mostaza dijon, la sal y la pimienta. Cocinar 10 min/100°C/vel cuchara.
  2. Transferir a un tazón y reservar.

Salmón

  1. Colocar los 2 filetes de salmón de 180 g cada uno dentro del recipiente Varoma ligeramente engrasado, sazonar con sal y pimienta al gusto, tapar y reservar.
  2. Colocar en el vaso el agua, el recipiente Varoma en su posición y cocinar 15 min/Varoma/vel cuchara.
  3. Servir caliente con la salsa de naranja.

Comentarios

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