Preparación
- Colocar el chocolate en trozos en el vaso, picar 10 seg/vel 7, derretir 5 min/50°C/vel 1.
- Añadir la manteca y la crema, mezclar 1 min/vel 4.
- Formar bolitas de la mezcla con las manos y cubrir las trufas con el cacao en polvo.
- Colocar en pirotines y servir.
Sugerencias
Se pueden cubrir con lo que tengamos en casa para variar (coco rallado, galletitas trituradas, frutos secos triturados, etc) También se puede rellenar con frutos secos como nueces, avellanas, almendras, etc.
Comentarios
Un rico postre que podés preparar con los más chicos, compartí tiempo de calidad acompañados por Thermomix.